第2日曜日 認知症Cafe 。.*:❅ 《 Cafeメニュー》
①りんごケーキ
りんごケーキはフランスの伝統菓子の1つ、ガトーインビジブル。
利用者さまにも作り方を聞かれましたがとっても簡単☆
スライスしたりんごを卵、砂糖、バター、小麦粉、牛乳と合わせオーブンで焼くだけ!
りんごの他にさつま芋やバナナ、ラフランスでも美味しく作れます*\(^o^)/* ドーナツは焼く事でもっちり、ふわふわ、ぺろっと食べられます。抹茶の風味がとても良く、好評でした!
②抹茶の焼きドーナツ
③ぶどうムース
④水ようかん
2018年10月 社会福祉法人白山福祉会
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