お食事会 10/6.10/20.10/21の3日間でデイフロアを使い、夕食時に極刻み~ソフト食事会を開催しました。
食事形態は6つ。常食、粗刻み、極刻み、極刻みとろみ、ミキサー、ソフト
今回の主な対象者は極刻みからソフトまでの4形態の利用者さま。
この食事会はみんな同じ物が食べられるからです！
食形態が違うからと言って、見た目やみんなと違う物ということはありません。
みーんな同じ食事を食べるお食事会なのです
普段の食事摂取量が2~5割程度の利用者さまもペロリと完食！！
いつもと違う空間、音、人、料理、、、
落ち着かない様子も見られた利用者さまも食事をすればニコニコ
こんな様子が見られるお食事会を定期的に開催できるようにしたいです。改めて、多職種協働の大切さが分かる機会でした。
2018年10月 ラスール麻生 栄養課
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